LISTE DER DEKLARATIONSPFLICHTIGEN

ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE

1 mit Farbstoff

2 mit Konservierungsstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 mit Phosphat

8 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)

9 koffeinhaltig

10 chininhaltig

11 mit Süßungsmittel

12 gewachst

ALLERGENE

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere & daraus gewonnene

Erzeugnisse

c Eier & daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische & daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse & daraus gewonnen e

Erzeugnisse

f Soja(bohnen) & daraus gewonnen e

Erzeugnisse

g Milch & daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie & daraus gewonnene

Erzeugnisse

j Senf & daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen & daraus gewonnene

Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen & daraus gewonnene Erzeugnisse

Unsere Speisen sind nicht zusätzlich mit Aromen, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern zubereitet.